南瓜红豆包

南瓜去皮切片，上锅蒸熟，大概30分钟的样子。取出捣成泥（忘拍照了），放置到温度不烫手即可。加入面粉、酵母粉和少量糖，用牛奶和面，不用加水，牛奶刚好够用。

中间戳个洞，醒发至两倍大。

发好的面大概这个样子。

红豆洗净，提前24小时泡水，中途换3次水。加入没过红豆两只深的水，电饭锅煮30分钟，焖10分钟，加入白糖，捣成泥。

大概这个样子，它会越来越干，图片是半成品。

面团等分成20份，开始包啦！

包好了放在锅里二次醒发10分钟，上汽开始计时，蒸15分钟，焖1分钟。

出锅！色泽娇嫩，营养丰富，淡淡的奶香，豆馅隐隐的甜混着豆子的香，因为在减肥，所以这个是不太甜版的。

一起尝尝吖！