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粉丝蒸扇贝

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用料  

扇贝 只
粉丝 把
蒸鱼豉油 勺

粉丝蒸扇贝的做法  

  1. 粉丝泡好煮几分钟捞出备用。扇贝敲开清理干净 备用。

  2. 起油，稍微多一点点量，加蒜炒至金黄，连油捞出加入生蒜末，豆豉油，盐。

  3. 粉丝铺到下层，扇贝放到上层，浇上料，上锅蒸10分钟即可。

  4. 葱花，辣椒铺上，浇热油，完成

小贴士

酱料的油一定不能太多也不能太少……多了无敌油腻，也不需要像有些菜谱写的把粉丝为了入味在油里过一下 不需要🙅‍♂️

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粉丝蒸扇贝相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-23 19:34:30
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