卷白天
香菇白菜豆腐粉丝煲
6.6
综合评分
75
人做过这道菜
没有太多时间，又想喝汤又想吃菜顺便还想把主食解决了，还得做着简单吃得舒服，就是它了！整个过程不超过20分钟哟
用料
香菇白菜豆腐粉丝煲的做法
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香菇泡发，泡的水去渣留着。白菜洗净。姜切丝。
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香菇（和它的水）再加点水，放到锅里煮，开了关小火慢慢煲着等到味道和香味都出来，（当然我也就煮了10分钟吧）
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放姜，白菜，豆腐，加点盐。当然这个也看喜好，比如说我就是白菜和香菇一起放的，喜欢缠绵点的上一步放，喜欢爽口的这个时候放。
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粉丝其实也可以和上面的一起放，我是把粉丝热水泡软扔下去的，所以更快熟一些，基本开了就可以吃了。
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快出锅的时候加盐
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吃
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在锅里的时间不超过20分钟，自己掌握吧
小贴士
1香菇，没有可以不放，有了比较鲜香，没有更清淡些
2豆腐，不是最嫩的那种也不是用来煎炸的那种老的，哎，如果太老了你就多煮会，嫩的就出锅是放，煮沸就成。
3粉丝，随喜
4水，看你想喝多少汤，当然白菜也会出水，汤的味道很好，我加多了水，结果就是非常补水，一个人完全喝不完。图上是我五分之二的量。
2豆腐，不是最嫩的那种也不是用来煎炸的那种老的，哎，如果太老了你就多煮会，嫩的就出锅是放，煮沸就成。
3粉丝，随喜
4水，看你想喝多少汤，当然白菜也会出水，汤的味道很好，我加多了水，结果就是非常补水，一个人完全喝不完。图上是我五分之二的量。
