简易红茶奶盖
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人做过这道菜
娜YOUNG
用料
| 红茶 5 | 克 |
| 水 2 | 碗（小碗就行） |
| 白砂糖 3 | 克（有冰糖浆更好） |
| 淡奶油 50 | ml |
| 冰块 12 | 块 |
| 薄荷叶 2 | 片 |
简易红茶奶盖的做法
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水烧开加入红茶，煮2分钟，焖5分钟
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过滤掉茶叶和残渣，加入砂糖（或者冰糖浆）搅拌融化后晾5分钟备用（ps:喜欢淡口味的也可不加糖，保持红茶原味也可以）
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奶油打发至五六成发即可，程流动状态
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我用的是这款淡奶油，真的特别给大家推荐一下，网上都能买到，比较容易打发，而且口味本身偏微甜，所以打发奶盖的时候我这里没加糖，如果用雀巢的淡奶油，可以稍微加点糖哦
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杯中放入冰块，加入红茶至七八分满，然后倒上奶盖，放两片薄荷叶装饰就完成啦😋是不是超简单呢🤓
小贴士
我这里奶盖的做法是比较简易的
如果有条件，可以做芝士奶盖试试
由于芝士奶盖的配件不足
所以给大家送个简易版的吧😄😄
但这款红茶奶盖也真的超好喝哦
如果有条件，可以做芝士奶盖试试
由于芝士奶盖的配件不足
所以给大家送个简易版的吧😄😄
但这款红茶奶盖也真的超好喝哦
