肉用料酒，盐，胡椒粉腌制时间随意也可忽略此步骤。
豇豆洗净切段，烧开水，水开放入二三分钟后捞出，
葱姜蒜爆香加入腌制后的肉，炒变色。
放入豇豆，炒一会，放入盐，鸡精，酱油，糖，耗油，十三香。
出锅。
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