取火龙果1/4个，加入50克水榨汁。
鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋黄中加入玉米油和火龙果汁用打蛋器打均匀。
过筛入低粉，搅拌均匀。呈现漂亮的深粉红色。
蛋白中加入5滴柠檬汁，分三次加入糖，用打蛋器打发到中性发泡。
蛋白霜和蛋黄液拌在一起，拌均匀，现在是浅粉红色。
倒入模具，入烤箱，170度，约35分钟。
成了。
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直折花
