【无油低糖】一次发酵 松软椰蓉面包🍞
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人做过这道菜
小小驰_exry
又想吃面包又怕长胖
毕竟里面黄油和糖是发胖利器
这款无油低糖椰蓉面包真的非常的棒呢
依旧这么松软
又不会长胖
毕竟里面黄油和糖是发胖利器
这款无油低糖椰蓉面包真的非常的棒呢
依旧这么松软
又不会长胖
用料
【无油低糖】一次发酵 松软椰蓉面包🍞的做法
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将椰蓉酱所有材料混合拌匀
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分成8份，放在一边
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面团所有材料揉至扩展阶段，可以不用拉出非常薄的手膜，一点点厚也可以。没有加黄油的面团有点沾手，没关系，慢慢揉
包进椰蓉馅儿
再用擀面杖压平，成麻花辫【我确实不会编辫子，真的太丑】，你们造型随意就好
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放入烤箱发酵，里面放一碗热水，38度发酵一小时
发酵完成，表面刷蛋液
真的太丑了形状
下次不再弄辫子了😒
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烤箱180度中层18分钟
颜色满意加锡纸
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因为减糖了所以没有很甜哦，喜欢甜的可以加糖
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非常柔软哦
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没有加黄油一样这样柔软，一次发酵的面包主要是为了节约时间
小贴士
不想长胖又想吃面包
赶快做起来吧
赶快做起来吧
