柱侯酱土豆胡萝卜焖排骨
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人做过这道菜
Sharon冬
因为之前随手炒了一个柱侯酱土豆片猪板筋，老公很喜欢吃，这次买了排骨就尝试着焖，味道还不错，分享下做法，希望有人喜欢😘
用料
柱侯酱土豆胡萝卜焖排骨的做法
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排骨洗净冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，焯去血水，洗净沥干
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胡萝卜、土豆切小方块备用，热锅倒入少许油，把排骨倒入煎至两面金黄，倒入胡萝卜块
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倒入没过排骨的开水，倒入事先准备好的酱汁，大火煮开，加盖小火焖煮20分钟，揭盖倒入土豆，大火再煮10分钟，视汤汁情况，适当调整时间↖(^ω^)↗最后就可以出锅装盘咯～撒上葱花更好看，可是我家没有就忽略了🤣
