蚝油杏鲍菇

6 人做过这道菜
简单美味家常菜

用料  

杏鲍菇 2个
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺
料酒 1勺
适量
2瓣

蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇不要切,直接手撕成条

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 调料汁,我喜欢把料汁提前调好,这样炒起菜来放调料方便。图片中的调料调成一碗料汁备用。

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 炒锅放葱末蒜末炒香

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 放入杏鲍菇

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 适当翻炒,我油放的有点少,所以有点干,适量放点清水

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 炒到杏鲍菇变软

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 倒入提前调好的料汁

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 继续翻炒,收汁

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 最后放入一些鸡精或者味精提鮮

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 这道蚝油杏鲍菇就可以出锅了

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤10
  11. 简单美味,特别下饭

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-04-23 20:39:03
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蚝油杏鲍菇的答疑

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