水晶虾饺

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用料  

澄粉 600克
木薯粉 200克
虾肉 250
沸水 适量
玉米油 5克
猪肉 500克
韭菜 适量
黑木耳 适量
虾米 适量
五香粉,生姜粉,胡椒粉,酱油,耗油 适量

水晶虾饺的做法  

  1. 把两种粉加沸水,用筷子先搅拌成絮,再用手揉面,醒面15分钟,加入玉米油揉面,这时候揉的时间越久,做出的皮有劲道好吃!

    水晶虾饺的做法 步骤1
  2. 然后分段,擀皮(图片忘记拍照,下次再做补上),剩余要用保鲜膜封,保温度和湿度。包好上冷水锅里蒸15分钟。

    水晶虾饺的做法 步骤2
  3. 出锅,好吃!(吃多少蒸多少,可以把剩余用盒子装放冰箱里急冻)

    水晶虾饺的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-23 20:44:31
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