准备食材。
油温八层热小火煎香大蒜和小米椒,再加入生姜炒熟。
炒至微黄色加入牛肉继续小火炒几分钟。
加入芝麻、黄豆酱继续翻炒。出锅前加入冰糖。冰糖可提前压碎,方便融化。
冷却后装瓶。家里现有的瓶子都用上了。吃馒头、拌面,炒菜都可以。
上传你做的百搭牛肉酱