泡菜饼

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突然想吃饼,于是想起了冰箱里的一坛子泡菜

用料  

泡菜 适量
红萝卜 半根
青椒 半个
鸡蛋 1个
香菜或葱 适量
面粉 自己掂摸着放

泡菜饼的做法  

  1. 泡菜,红萝卜,辣椒,香菜切碎

    泡菜饼的做法 步骤1
  2. 配菜打入鸡蛋搅拌均匀,泡菜不够咸就加点盐跟生抽,然后加入面粉,因为有泡菜汁跟鸡蛋,我没有放水,如果不小心和稠了就加水,和稀了就加面粉

    泡菜饼的做法 步骤2
  3. 平底锅刷上油,倒入和好的料摊平,小火煎至定型后翻面,注意火候别烧糊,可以端起锅不停晃动防止糊

    泡菜饼的做法 步骤3
  4. 来个帅气的掂锅翻面

    泡菜饼的做法 步骤4
  5. 出锅

    泡菜饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-23 20:50:16
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