烤鸡架🐔
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人做过这道菜
小杨同学ym
之前路过附近的菜市场
看到一家牌子是烤鸡架
原谅我孤陋寡闻没听过
当时立刻就想尝一尝 但是无奈¬_¬｀人家没有开门
偶然一次老公路过那里说开门了问我要不要吃
我这么爱吃的人答案当然是肯定的啦
老公买回来 我立刻干掉了一整个👀
这次自己试着做一下 没想到 很好吃 😁
记录一下 省的下次忘记了😂
看到一家牌子是烤鸡架
原谅我孤陋寡闻没听过
当时立刻就想尝一尝 但是无奈¬_¬｀人家没有开门
偶然一次老公路过那里说开门了问我要不要吃
我这么爱吃的人答案当然是肯定的啦
老公买回来 我立刻干掉了一整个👀
这次自己试着做一下 没想到 很好吃 😁
记录一下 省的下次忘记了😂
用料
烤鸡架🐔的做法
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鸡架处理干净劈开 把里面的血块扣掉 然后泡泡血水 之后沥干备用
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把所有调料混合均匀 鸡架瘦的可以放一勺食用油 我这里没有放
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把混合好的调料给鸡架做个马杀鸡 慢慢按摩吸收~
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放入冰箱冷藏一晚 至少也要三个小时 因为美食总是值得等待的~
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放入烤箱 刷上薄薄一层油 200℃ 20分钟 翻面 10分钟
再翻 20分钟
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出锅前撒上孜然辣椒芝麻 烤一分钟 😍
小贴士
特别肥的鸡🐔不用刷油~
