鸡蛋打散,加入适量面粉搅拌成可流动的糊状,面粉可以一点点加,大概20几克
准备一锅水或者汤烧热,将面糊装入裱花袋,剪一个黄豆大的小口,将面糊挤入锅中,直接一边挤一边画圈转动成面条状,煮沸面条浮起就可以了
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