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暮春的子姜爆鸭,祛湿,滋阴
暮春的子姜爆鸭,祛湿,滋阴
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JinneeGuan
用料
仔姜
1块
鸭
半只
料酒
2勺
生抽
2勺
糖
2勺
葱段
若干段
香料
少许勺
暮春的子姜爆鸭,祛湿,滋阴的做法
姜切片,葱切段,香料少许
把鸭块焯水,下锅煸炒
放生抽,糖,料酒,香料,大火烧开,半小时放姜片。
最后大火收汁,放入葱段。
小贴士
鸭肉性平,比鸡肉惹肝火上扬要平稳很多,暮春,吃仔姜爆鸭,姜嫩,鸭滋补。
上传你做的暮春的子姜爆鸭,祛湿,滋阴
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清炒鱼片
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生煎
火烧云
阿胶核桃糕
榨菜蛋汤
生姜红茶
花旗参炖竹丝鸡
紫薯慕斯
该菜谱发布于 2020-04-23 22:59:13
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