美味山药煎饼

2 人做过这道菜
健脾养胃早餐,松软好吃,小宝宝辅食

用料  

山药 2根约220克
鸡蛋 2个
面粉 150克
2勺
2勺
酵母粉 2克

美味山药煎饼的做法  

  1. 山药削皮切片蒸熟压成泥,削皮时记得戴手套,不然手会痒

    美味山药煎饼的做法 步骤1
  2. 加两个鸡蛋,花生油,拌成无颗粒状

    美味山药煎饼的做法 步骤2
  3. 加酵母粉,面粉揉成面团

    美味山药煎饼的做法 步骤3
  4. 发酵半小时

    美味山药煎饼的做法 步骤4
  5. 擀成0.5cm左右面皮,用杯子切成圆形,再发酵半小时

    美味山药煎饼的做法 步骤5
  6. 发酵成圆圆胖胖的就可以用平底锅刷层油,小火煎至两面金黄

    美味山药煎饼的做法 步骤6
  7. 出锅,松软,香喷喷的

    美味山药煎饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

美味山药煎饼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-24 00:21:42
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美味山药煎饼的答疑

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