2个蛋黄,1个鸡蛋,旁边的蛋清不要
白砂糖,如果不要甜,适量减少
打发第一次加糖,这个状态就可,成啤酒沫状
第二次加糖,呈泡沫状
打匀加第三次
最后打发好
称面粉加入
泡打粉,和面粉一起直接加
搅成糊状
挤到烤盘
我家美的烤箱,140,15分左右,各家烤箱看情况
成品
上传你做的蛋黄饼干