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浓香芝士多汁牛肉丸(烘焙)
浓香芝士多汁牛肉丸(烘焙)
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伶子LISA
娃要抱着走,只好研究美食了。
用料
搅碎的牛肉
250克
鸡蛋
1个
帕玛森芝士
8勺
洋葱
1/8个
培根
1条
面包屑
8勺
盐
少量
番茄酱
1/2杯
浓香芝士多汁牛肉丸(烘焙)的做法
1.搅拌2.
烘焙
,200摄氏度,预热5分钟,放进去烘焙15分钟。 3.番茄酱入锅加热,放入烤好的丸子4 装盘
(本人懒,没拍照)
(本人懒,没拍照)
(本人懒,没拍照)
小贴士
1. 浓香的秘诀:帕玛森芝士,原产意大利,质感硬,多用于只做意大利面,或者浓汤,或者小食。
2.嫩滑多汁的秘诀:培根(或者任何带有脂肪的猪羊牛肉),鸡蛋,洋葱,面包屑
3.可烘焙或直接煮。个人比较喜欢烘焙,芝士和油爆浆的很浓香,口感外酥里嫩。
4.改进:如果配上意大利面就更完美了
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该菜谱发布于 2020-04-24 02:34:02
18 收藏
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