超大柠檬榨汁记
0
人做过这道菜
Ciisy
得到几只超级大的柠檬，看着它的个头，我觉得值得记录一下
用料
| 柠檬 | 4个 |
超大柠檬榨汁记的做法
-
四只超大柠檬，洗净，可以用盐适当搓洗以去除表皮的蜡质。
-
把黄色表皮削下备用，我用的削皮器，太大只捉不牢，要小心手。
-
剩下的柠檬取出果肉，少留一点白色的皮和筋膜。
-
准备就绪，祭出法宝，因为是原汁机，不用理会籽的问题。
-
开工，其实我想整个切一下扔进去也能搞定，不过为了机子和口感还是乖乖去了白皮，果肉和外表黄皮一起压榨。
-
这出汁率，简直没朋友，大于五百毫升，我是要拿走，其实果汁可以直接冻进冰格，需要时按需取出即可。
小贴士
剩下的白皮我还没急着扔，放进水槽一晚，整个厨房味道清爽。再放进垃圾桶，除味。
