懒人早餐-快手吐司煎蛋

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对于上班族,早餐既要快速,又要营养,每天必定会有鸡蛋牛奶,可是天天白水煮蛋加一瓶牛奶也会厌倦,今天的快手早餐真的只要5-6分钟就能完成,还是低盐低油型的,对要减肥的宝宝也友好。

用料  

鸡蛋 2个
原味土司(微咸) 2片
微量
微量

懒人早餐-快手吐司煎蛋的做法  

  1. 取两块土司,挖去中间的面包部分留着。

    懒人早餐-快手吐司煎蛋的做法 步骤1
  2. 锅内刷少许油,只要一点点用于煎鸡蛋的。

    懒人早餐-快手吐司煎蛋的做法 步骤2
  3. 待油烧微冒烟时放下土司圈并打入鸡蛋一枚(瞬间感觉配色很好看)🤪

    懒人早餐-快手吐司煎蛋的做法 步骤3
  4. 注意煎制时全程小火

    懒人早餐-快手吐司煎蛋的做法 步骤4
  5. 待下锅那面的蛋熟时,在未熟的这面鸡蛋上盖上之前挖出来的面包片,再翻面煎1分钟即可。(本人喜欢煎的偏熟一些的鸡蛋)

    懒人早餐-快手吐司煎蛋的做法 步骤5
  6. 鸡蛋两面都熟后即可出锅啦🤪(全程5-6分钟)

    懒人早餐-快手吐司煎蛋的做法 步骤6

小贴士

可以选择不加盐,鸡蛋面包本身带有一点点咸味。
 

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该菜谱发布于 2020-04-24 09:07:20
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