炸臭豆腐
8.2
综合评分
15
人做过这道菜
九妈厨房
可以出摊的臭豆腐，自己在家也能做，够香够带劲！
用料
炸臭豆腐的做法
-
大豆腐切厚片
-
臭豆腐捣碎备用
-
（自制辣椒油）辣椒粉1勺，孜然粉1勺，白芝麻1勺，淋上热油 搅拌均匀
-
切好的豆腐块放入锅中 炸到两面金黄
-
捞出控油
喜欢吃脆一点的可以多炸一会儿~ 嫩一点的就少炸一会儿~
-
炸好的豆腐摆入盘中 淋上刚刚捣好的臭豆腐酱
-
撒一圈自制辣椒油
-
来2勺蒜泥，再撒上葱花，香菜末
-
最后放上小米辣 搅拌均匀
-
非常好吃的家常臭豆腐就做好了
-
嘎嘎香！
-
外酥里嫩的！
