洋葱,番茄切碎备用。因为没用番茄酱,番茄越碎越好
不粘锅烧热,倒一点油放入蒜炒香,加入洋葱碎翻炒
洋葱稍微变软再加入番茄继续炒
然后加糖,耗油,黑胡椒,水一起煮,煮开后小火煮十分钟,起锅前勾个薄芡完成。
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