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Q弹马蹄糕

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y-qing的厨房  y-qing

用料  

马蹄粉 250克
红糖 300克
水 5碗（吃饭那些）
马蹄 10个

Q弹马蹄糕的做法  

  1. 洲星马蹄糕一盒250g

    Q弹马蹄糕的做法 步骤1

  2. 3碗水溶糖，2碗水溶马蹄粉，马蹄剁碎放置

    Q弹马蹄糕的做法 步骤2

  3. 糖水溶解后倒入马蹄烧开

    Q弹马蹄糕的做法 步骤3

  4. 溶好马蹄粉后倒入粉浆进糖水搅拌成糊状，如图4，再倒起盘里面，放水烧锅大火蒸15-20分钟

    Q弹马蹄糕的做法 步骤4

  5. 蒸好放凉再切

    Q弹马蹄糕的做法 步骤5

小贴士

喜欢甜一点可以放350g糖
喜欢口感好可以多放马蹄

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该菜谱发布于 2020-04-24 10:11:00
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