米线下沸水看，再次煮开，放到漏盆里沥干。
猪肉，胡萝卜，洋葱切丝；鸡蛋炒熟。
热油，放入姜和蒜，红辣椒炒香，下肉丝，炒熟，放入配好的青菜，翻炒一分钟。
倒入沥干水的米线，鸡蛋，加入生抽，老抽，耗油，糖，尝味如果觉得淡，可适当加盐。
盛盘，享用吧~^_^
上传你做的什锦辣炒米线
margot
