烤箱烤五花肉

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用料  

五花肉 750克
洋葱 1个
土豆 2个
孜然粉 1勺
料酒 少许
孜然粒 一大勺
一小勺
生抽 1勺
葱姜 适量
麻辣鲜 2勺
胡椒粉 1克
鸡精 1勺

烤箱烤五花肉的做法  

  1. 土豆切厚片与洋葱改刀好放一勺盐腌1-2小时

    烤箱烤五花肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切片放葱姜段盐胡椒粉鸡精麻辣鲜孜然粉少许料酒生抽腌渍2小时以上。

    烤箱烤五花肉的做法 步骤2
  3. 烤盘铺锡纸平铺土豆和洋葱

    烤箱烤五花肉的做法 步骤3
  4. 因为五花肉会下非常多的油,所以土豆一定铺最下层,我习惯铺满。

    烤箱烤五花肉的做法 步骤4
  5. 最后平铺五花肉。烤箱200度烤20分钟。

    烤箱烤五花肉的做法 步骤5
  6. 在烤了十分钟的时候取出烤盘,将五花肉翻面,撒上孜然粒。

    烤箱烤五花肉的做法 步骤6
  7. 时间到

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  8. 生菜叶包土豆洋葱五花肉

    烤箱烤五花肉的做法 步骤8

小贴士

肉要腌渍入味才好吃。
 

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该菜谱发布于 2020-04-24 11:23:35
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