绿豆酥的皮

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用料  

油酥
120克
面粉 250克
水油皮
120克
60克
面粉 300克

绿豆酥的皮的做法  

  1. 皮20克,包15克油酥,馅20克
    (皮和油酥的比例需要调整,油酥太多会干,不好收口)

  2. 馅:豆和大枣一共200克,煮

  3. 皮太硬了,最后包馅的时候很难收口。下次水油皮稍微多一点试试

 
该菜谱发布于 2020-04-24 11:37:15
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绿豆酥的皮的答疑

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