培根牛肉鸡蛋汉堡

除黄油、盐、酵母外所有材料混在一起搅拌成棉絮状。

放冰箱一般我会放十个小时左右，然后，拿出来常温放一个小时，就可以各种搓，揉，打，20分钟。

揉成圆形放在模具发酵到两倍大。

像这样就可以啦

预热烤箱，上160，下180，四十分钟即可，25 分钟之后可以用锡纸盖住，以防表面烤过头。

煎一个鸡蛋

将汉堡胚切开放入鸡蛋，再放一片芝士片

然后再把牛肉煎熟

煎牛肉片

把培根也煎一下

放适量的沙拉酱和番茄酱

这样，一个培根牛肉鸡蛋汉堡就完成了

在家自己做，不会比外面差，而且最重要的是健康卫生😜😜😜

分量十足🍔🍔🍔