小熊半翻糖蛋糕（自制不晕色不混色不出水奶绒膏）
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人做过这道菜
Ms半糖
小红书上看到的奶绒膏配方。口感吃起来糯糯的，不甜，还有很浓的奶香味。最主要的是奶绒膏放上去不会化，久了的话有点干，稍微会卷曲一些，相比翻糖膏这个奶绒膏的延展性更好，不会伤手，也不会搓到你怀疑人生。
用料
| 鲁樱低糖白芸豆豆沙 | 500克 |
| 德运奶粉 | 40克 |
| 韩国大米粉 | 75克 |
| 泰勒粉 | 3克 |
| 落基山棉花糖 | 70克 |
| 高筋粉 | 15克 |
小熊半翻糖蛋糕（自制不晕色不混色不出水奶绒膏）的做法
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首先推荐一下韩国大米粉，就是这款如图。
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🌟将所有材料除棉花糖以外，全部揉匀。
🌟揉匀之后将膏团切小块按扁，放蒸锅大火蒸30-40分钟。蒸锅记得底下要放一块蒸笼布，以免蒸完水分过多。
🌟趁热取出放入厨师机跟棉花糖一起揉匀即可。
🌟然后加入白色色素调白，之后再另外配色。
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细节
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细节
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蛋糕切面，我是下午一点做好的，晚上九点切。
小贴士
以上材料必须准备好，不要用替代品。如果想自己替换材料，那请做好浪费一份材料的准备。也别说配方不好的什么的，为什么我按照配方成功了？
奶绒膏用豆沙做的加白色，颜色其实白也就只能到米白色，想要那种白亮亮的不建议用此方。
做这个方子记得戴橡胶手套操作，手直接接触会发粘。
奶绒膏用豆沙做的加白色，颜色其实白也就只能到米白色，想要那种白亮亮的不建议用此方。
做这个方子记得戴橡胶手套操作，手直接接触会发粘。
