切好备料
鸡脚洗干净切好,水里放鸡脚、一根葱、4片姜、2小勺盐、2勺料酒,煮8分钟
过水(请用饮用水)最好是冰水,这样鸡脚更爽口
拿一个碗放入:8勺生抽、1勺蚝油、6勺白醋、2勺麻油、1小勺盐、1勺糖。均匀搅拌
把酱料、柠檬、洋葱、蒜蓉、香菜、葱、辣椒通通放进去搅拌。放冰箱2小时以上让它入味。把隔壁小孩都馋哭了
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