平底锅,将5克糯米粉和5克水混合,开小火,搅两下。
搅两下就会发现糯米浆变稠,立即放入100克豆沙开始炒。炒到豆沙水份少一点,不粘手了即可。
将豆沙从锅里弄出来,稍微凉一点就可以操作了。
分成好几份,加入果蔬粉。蓝色,蝶豆花;红色,甜菜根;紫色,紫薯;绿色,菠菜;黄色,南瓜。这些粉都是我平时自己制作的,所以不是特别细,有颗粒。
中间可以包上红豆沙馅或不包,对口感无影响,我只是想横截面拍照好看。
造型一,见视频。花蕊是利用网筛做的。
造型二
造型三
造型四
造型五
美啊!顾不上好吃不好吃了……
近看一下
内部
小小的一粒,吃起来没负担!
温柔的颜色...