银耳取1/4泡上4-5小时左右,其他的冰箱冷藏。
泡完撕成小朵装入炖罐里,加入红枣和桂圆
加纯净水和冰糖(冰糖甜度根据喜好自己调节,我这是微微糖的,3粒,正常糖差不多4-5粒)盖上盖子,放入隔水炖,点鱼胶类,2小时(枸杞在完成前15分钟放最佳)
最后出锅,已经吃上啦~这是装在焖烧杯里面的效果✔️小姐姐们快来一起补补胶吧😋
上传你做的胶质满满的银耳红枣羹