小公主也可以开椰子~超简单完全不费力【附赠无添加椰奶一杯】

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只要一把面包刀,简简单单毫不费力给椰子脱下外衣~找到眼睛和嘴巴,轻松从嘴巴倒出椰汁~So Easy~

用料  

开椰子工具
面包刀 1把
椰奶
椰子 1个
牛奶 250ml

小公主也可以开椰子~超简单完全不费力【附赠无添加椰奶一杯】的做法  

  1. 我买的就是这种,也送了开椰器,但是还是费力啊,反正我弄不动啊。
    正常,尖头应该是“眼睛”和“嘴巴”在的那头,而我买的竟然在平的那边,所以不要迷信商家……

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  2. 这是我用面包刀割滴成品~
    把面包刀当小锯子,锯啊锯,轻松脱去椰子的衣服(๑>؂<๑)当然,先到眼睛嘴巴就行,可以不用全脱光哈~

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  3. 用刀头将嘴巴戳开,倒出椰汁。继续面包刀,先锯三个棱,再锯一圈,从“嘴巴”那儿撬开,用勺子挖出椰肉,搞定~

    嘴巴那儿很薄一层的,轻轻就戳开啦~
    如果心疼你家面包刀,可以用大菜刀刀背敲开椰子取椰肉哈。

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  4. 取出的椰汁过滤一下子,不然会有小渣渣。挖出来的椰肉如果上面有那层深色的皮儿,去掉。然后椰汁椰肉放在一起。现在你就可以吃吃喝喝啦~

    而我,做了椰奶(「・ω・)「

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  5. 椰汁、椰肉、牛奶搅匀,中小火加热,加热过程中搅拌,至表面密集小泡,关火,椰奶完成~

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  6. 闻起来有椰子的清爽气息,喝起来淡淡的椰子味道,没有加糖,奶香味浓。

    椰奶、椰肉、火龙果,饱饱滴~

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  7. 扔几块火龙果到椰奶中,粉粉的椰奶,少女心爆棚呀~

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小贴士

1.只要动刀,注意别伤着自己了。

2.我用了一盒牛奶,椰子味道比较淡,可以牛奶减量,椰子味会更浓,根据自己口味调整哈~
 

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该菜谱发布于 2020-04-24 15:18:30
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