我买的就是这种,也送了开椰器,但是还是费力啊,反正我弄不动啊。
正常,尖头应该是“眼睛”和“嘴巴”在的那头,而我买的竟然在平的那边,所以不要迷信商家……
这是我用面包刀割滴成品~
把面包刀当小锯子,锯啊锯,轻松脱去椰子的衣服(๑><๑)当然,先到眼睛嘴巴就行,可以不用全脱光哈~
用刀头将嘴巴戳开,倒出椰汁。继续面包刀,先锯三个棱,再锯一圈,从“嘴巴”那儿撬开,用勺子挖出椰肉,搞定~
嘴巴那儿很薄一层的,轻轻就戳开啦~
如果心疼你家面包刀,可以用大菜刀刀背敲开椰子取椰肉哈。
取出的椰汁过滤一下子,不然会有小渣渣。挖出来的椰肉如果上面有那层深色的皮儿,去掉。然后椰汁椰肉放在一起。现在你就可以吃吃喝喝啦~
而我,做了椰奶(「・ω・)「
椰汁、椰肉、牛奶搅匀,中小火加热,加热过程中搅拌,至表面密集小泡,关火,椰奶完成~
闻起来有椰子的清爽气息,喝起来淡淡的椰子味道,没有加糖,奶香味浓。
椰奶、椰肉、火龙果,饱饱滴~
扔几块火龙果到椰奶中,粉粉的椰奶,少女心爆棚呀~