蒜蓉粉丝蒸虾
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人做过这道菜
月满西楼1976
特别鲜美的一道家常菜，非常好送饭，粉丝和娃娃菜总是最先被消灭完。
用料
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
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娃娃菜取芯对半切铺盘底，火腿切丝铺在娃娃菜上
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提前浸泡好绿豆粉丝（30分钟以上），粉丝略剪短铺在娃娃菜上。
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葱切碎（留一些青葱碎最后要用），红葱头切丝，小米椒切段，蒜瓣切碎混合蒸鱼豉油，蚝油，柠檬汁，白砂糖，亚麻籽油成调料汁。
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调料汁均匀的抹在粉丝上
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然后放基围虾，盘子小了，下次得换个大盘子。
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蒸锅上汽后放盘子进去蒸20分钟，蒸好后焖三分钟再揭盖散葱花。
小贴士
活虾买回来需要处理虾线剪虾须，对着活虾下不去手的可以放冰箱速冻半小时哈。
