第一次做生煎包
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人做过这道菜
孙条条是大厨
一直看下厨房上面分享生煎包的教程，我也来试一试，鸡蛋，红萝卜，香菇，木耳都是我喜欢吃的，一起包进去吧！
用料
第一次做生煎包的做法
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把鸡蛋炒熟炒碎。
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红萝卜，木耳，香菇，生姜切丁。
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热锅冷油，炒香生姜，然后把剩下的蔬菜炒熟，最后调味。
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把面粉揉成光滑的面团，盖上布，静置一会。
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然后包成包子。
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锅里放入油，用小火把包子底部煎黄，然后加入清水，水淹没包子的一半，可以听到噼里啪啦的声音，中火盖上锅盖焖熟，锅中水没有了，用小火把油收干即可。
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把芝麻撒在包子表面。
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装盘即可。
小贴士
我家里没有酵母，所以没有把面粉发酵，不过吃起来也挺好吃的么。
