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酱油鸡
酱油鸡
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美食爱好者Lu
用料
鸡
半只
水
2碗
冰糖
20克
葱
2根
姜
3片
老抽
半勺
酱油
半碗
沙姜
1块
酱油鸡的做法
热锅放油沙姜、姜片、葱炒香
然后放入冰糖炒至糖色
再放酱油、水、老抽大火煮沸
再放鸡中小火慢慢煮至熟透至可
20~25分钟后关火取出放凉
小贴士
一面煮15分钟再翻面煮10分钟即可
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该菜谱发布于 2020-04-24 15:51:43
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