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蛋糕
6寸红丝绒(红曲粉版)
6寸红丝绒(红曲粉版)
1
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两只小熊1
为了记录自己的菜谱
用料
低筋面粉
40克
鸡蛋
3个
色拉油
25克
细砂糖
蛋黄14蛋白25克
牛奶
25克
可可粉
2克
红曲粉
5克
柠檬汁
2滴
6寸红丝绒(红曲粉版)的做法
油,牛奶,蛋黄中的糖加入
手抽搅拌匀
筛入红曲粉,可可粉,低筋面粉
后蛋法,加入蛋黄
打发蛋白
混合入模
150度43分钟
出炉倒扣晾凉
做成裸
蛋糕
美美滴
小贴士
注意搅拌手法就不会消泡的
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-04-24 16:48:18
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