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白胖子雪媚娘

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兮若璃的厨房  兮若璃

用料  

糯米粉 125克
玉米淀粉 35克
细砂糖 55克
热水 15克
牛奶 200克
黄油 25克
淡奶油 200克
糖粉 12克
手粉：糯米粉 50克

白胖子雪媚娘的做法  

  1. 把糖加热水加牛奶，再加糯米粉和玉米淀粉搅和成面糊

    白胖子雪媚娘的做法 步骤1

  2. 拿筛子过滤一下

    白胖子雪媚娘的做法 步骤2

  3. 上锅蒸30分钟

    白胖子雪媚娘的做法 步骤3

  4. 将黄油加入蒸好的面团揉匀

    白胖子雪媚娘的做法 步骤4

  5. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

    白胖子雪媚娘的做法 步骤5

  6. 冷藏的时候可以把手粉糯米粉炒熟，或者微波炉大火5分钟

    白胖子雪媚娘的做法 步骤6

  7. 淡奶油加糖粉打发

    白胖子雪媚娘的做法 步骤7

  8. 奥利奥饼干碎用擀面杖碾碎

    白胖子雪媚娘的做法 步骤8

  9. 根据自己喜好切好水果

    白胖子雪媚娘的做法 步骤9

  10. 蒸好的面团分成30g一个的剂子，在炒好的粉里滚一下

    白胖子雪媚娘的做法 步骤10

  11. 用擀面杖擀成圆形

    白胖子雪媚娘的做法 步骤11

  12. 放进模具里，挤上奶油

    白胖子雪媚娘的做法 步骤12

  13. 加上水果和奥利奥碎

    白胖子雪媚娘的做法 步骤13

  14. 再加点奶油

    白胖子雪媚娘的做法 步骤14

  15. 把它捏起来，随便捏，只要不漏出来就行

    白胖子雪媚娘的做法 步骤15

  16. 做完了可以放冰箱冷藏，尽快吃完

    白胖子雪媚娘的做法 步骤16

小贴士

1、电动打蛋机坏了，打奶油我用的料理机，5档，2分半钟，然后边打边看，到能提起尖角就差不多了。
2、没有专门的模具，用的蛋挞的模具，大家没有也可以用小碗

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白胖子雪媚娘相关分类

微波炉 白胖子雪媚娘 雪媚娘 彩虹雪媚娘 冰淇淋雪媚娘 奥利奥雪媚娘
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该菜谱发布于 2020-04-24 16:56:07
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