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酱
纯素沙拉酱
纯素沙拉酱
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纯素食铺
这款
沙拉
酱是跟素心居静的庄老师学来的
里面的配方我稍微做了一些调整
将原来的冰糖和蜂蜜换成了龙舌蜜
卡路里更低
吃起来也更加没有负担
操作起来没有任何难度
你只需要一台破壁机
再准备一台迷你的电子秤
就可以啦
做出来的成品口感是很丝滑的
跟市售的沙拉酱差不多
微酸带甜，咸味为基底
清爽类的沙拉都可以用它来搭配
当然
抹在面包上、饼上、
馒头
上、花卷上，也很美味
用料
腰果(生，浸泡8小时)
100克
铁棍山药(蒸熟)
120克
龙舌兰蜜
40克
纯净水
200克
柠檬(取汁)
1/2个
红酒醋
20克
盐
8克
纯素沙拉酱的做法
准备好所有食材；
将所有材料放入破壁机，高速打成丝滑状即可；
小贴士
1、龙舌兰蜜可用枫糖浆代替，红酒醋可用苹果醋代替；
2、做好的沙拉酱一定要放入冰箱冷藏，建议5天内吃完；
上传你做的纯素沙拉酱
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沙拉
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鹧鸪汤
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猴头菇排骨汤
干烧小黄鱼
紫背天葵
柠檬蜂蜜
该菜谱发布于 2020-04-24 17:32:41
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