【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅

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烙锅是贵州的一种地方名小吃,正所谓"万物皆可天妇罗,天下能在一锅烙",食物经过烙熟,沾上配置好的辣椒粉/辣椒水,再配上啤酒或者冷饮,给个皇帝也不换呀。之前买了个烙锅专用平底锅,需配合电磁炉使用,比较麻烦。最近新购得一神器——电饼铛,烙饼没得说,自然想到用它来做做烙锅,早就馋这一口了😋,搞起

用料  

土豆 3个
1节
洋葱 半个
食用油 适量
辣椒粉 适量
其他自己想吃的 适量

【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法  

  1. 洋葱切丝,藕切片

    【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法 步骤1
  2. 土豆切片

    【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法 步骤2
  3. 烙锅专用调制好的辣椒粉,也可以自己调制辣椒水

    【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法 步骤3
  4. 电饼铛打开开关,刷上油

    【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法 步骤4
  5. 想吃什么就烙什么

    【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法 步骤5
  6. 烙熟沾上辣椒粉,开吃,就好这口,没办法

    【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法 步骤6
  7. 烙熟再吃哟

    【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法 步骤7

小贴士

自己喜欢吃什么就烙什么;辣椒水配合辣椒粉效果更佳
 

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该菜谱发布于 2020-04-24 18:11:29
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