抖音肥牛饭

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用料  

肥牛 500克
洋葱 1个
胡萝卜 1根
蚝油 1勺
料酒 2勺
1勺
若干克
生抽 3勺
黄油 30克
水淀粉 若干克

抖音肥牛饭的做法  

  1. 肥牛用开水烫一下,水沸了撇出浮沫捞出

    抖音肥牛饭的做法 步骤1
  2. 调料汁:料酒2生抽2白糖1耗油1盐若干,淀粉一勺加水,化开

    抖音肥牛饭的做法 步骤2
  3. 锅中➕黄油,融化后➕切好的洋葱,煸炒一下,加一勺生抽,炒制出水分,炒软烂后➕肥牛➕料汁。

    抖音肥牛饭的做法 步骤3
  4. 👀汤汁收的差不多了即可关火。我喜欢汤汁多多的,可以稍微多加点水

    抖音肥牛饭的做法 步骤4

小贴士

用黄油来做是为了提奶香的,也可以用一般的菜油代替

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-24 19:36:44
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