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番茄洋葱肉沫尖尖意粉

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用料  

2头尖意面 若干
洋葱🧅 1个
肉沫 若干
鸡蛋 1个
番茄🍅 5个
番茄酱 2勺
蚝油 1.5勺
生抽 1勺
糖 适量
胡椒粉 适量
盐🧂 适量
黄油 适量

番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法  

  1. 首先肉沫用蚝油、油、胡椒粉腌制 备用

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法 步骤1

  2. 洋葱🧅切碎

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法 步骤2

  3. 番茄去皮 切碎 熬酱

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法 步骤3

  4. 2头尖意粉煮8-10分钟 捞出过冷水

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法 步骤4

  5. 先用黄油把洋葱碎煸炒变色 加入肉沫炒出香味，然后放番茄🍅炒下，接着放入番茄酱一点糖，加一点点酱油 熬浓稠，差不多好了就➕盐胡椒粉调味

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法 步骤5

  6. 装盘 放个煎蛋 有芝士片可以放上面用余温融化 再加点胡椒粉  

    番茄洋葱肉沫尖尖意粉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-24 19:41:05
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