西红柿土豆菠菜疙瘩汤
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用料
西红柿土豆菠菜疙瘩汤的做法
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葱，蒜，香菜切末，西红柿，土豆切丁
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锅内烧水，水开放入土豆丁煮熟
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锅内放油，放蒜，葱末爆锅，放入西红柿丁，翻炒几下放盐，味极鲜2勺
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放盐炒成这样，西红柿汤汁出来后放水，这个空隙调面疙瘩
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把水龙头调成水滴状态，一边滴一边拿筷子搅拌
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水开倒搅拌好的面疙瘩，用筷子在锅里搅拌几下，防止粘连，放土豆丁，煮一会儿
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倒入鸡蛋液
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放菠菜，或者别的青菜都可以
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最后放鸡精，葱花末，香菜末
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好啦，吃晚饭啦
小贴士
面疙瘩不能提前调好，会粘连，煮汤的的时候正好去调面疙瘩！
