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鲫鱼豆腐汤

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用料  

鲫鱼 1条
豆腐 1小块
小葱 少许
食盐 少许
姜 2片

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 锅烧热，用姜擦一下锅的周围，以免鱼皮粘锅。

  2. 倒入和平常炒菜差不多的油，油热把鱼放进去煎一下，鱼皮煎成金黄色再翻面煎鱼的另一面。

  3. 放入姜和小葱，加热水开始焖煮十五分钟左右。

  4. 炖出奶白色后，转中火加入豆腐，撒适量食盐再炖5分钟左右。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4

  5. 出锅前加入小葱点缀一下。完美😋

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5

  6. 仅剩的几块豆腐❤️

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-24 19:57:59
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