将面粉倒入盆中，倒入酵母，泡打粉，细砂糖，加入温牛奶，分三次加，用筷子搅匀(牛奶不够再加)
用手抓揉成团，移至案板，揉成光滑洁白面团，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至1.5倍大（越冷时间越长）
取出面团，轻揉排气，用手搓成长条，用刀切成大小均匀的面团，头尾不要
放置在一旁再发酵15分钟，好了，上锅蒸
大火烧开，蒸10分钟后，关火焖五分钟，不能揭开盖子
好了
上传你做的奶香馒头
vouy
