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酸辣鸡爪

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用料  

鸡爪 1斤
生抽 3勺
醋 1勺
白糖 半勺
姜 3片
柠檬 1个
蒜 3瓣

酸辣鸡爪的做法  

  1. 鸡脚冷水下锅放姜，水开后煮6分钟

    酸辣鸡爪的做法 步骤1

  2. 煮熟后把鸡脚洗净放入凉水里泡会，对半切开，取出大骨(腌制的时候更入味，口感更好)

    酸辣鸡爪的做法 步骤2

  3. 把切好的小米辣蒜放入碗内，加入生抽，醋，糖，香油

    酸辣鸡爪的做法 步骤3

  4. 鸡爪倒入碗内搅拌均匀

    酸辣鸡爪的做法 步骤4

  5. 面上铺上柠檬

    酸辣鸡爪的做法 步骤5

  6. 盖上盖子或者铺上保鲜膜放入冰箱冷藏五六个小时就可以开吃了

    酸辣鸡爪的做法 步骤6

小贴士

记得放香菜喔，我家没有就没放

上传你做的酸辣鸡爪

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-24 20:01:47
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酸辣鸡爪的答疑

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