小餐包

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用料  

高筋面粉 400克
鸡蛋 1个
牛奶 250克
奶粉 30克
5克
细砂糖 50克
黄油 50克
干酵母 5克

小餐包的做法  

  1. 第一次醒发排气,分16等份,每个53克,二发涂蛋液,划一刀挤入软化的黄油,撒白糖,180℃烤20分钟,195℃ 烤5分钟

    小餐包的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-04-24 20:20:49
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