最近在减脂,晚上不吃主食,就做了有蛋白质的汤,没想到意外做出了冬阴功汤的味道。作为一个厨房小白,这是第二周减脂,减脂以前从来没下过厨,很适合不会做饭的人,也总结了一些做饭小技巧,分享给大家,嘻嘻。本份食材是我一个人的量哦。一份汤吃的很饱大概100大卡左右,再加一份水果晚饭就够了
用料
蒜泥
|
2瓣
|
泡菜
|
20克
|
豆腐
|
一小块
|
虾
|
3-5只
|
柠檬汁 生抽 蚝油
|
看自己口味添加
|
柠檬
|
一片
|
【减脂餐】泡菜汤做出了冬阴功汤的味道的做法
-
不粘锅放一点点点点橄榄油(可以不加,我之前都不放油的,我妈说会枯就放一点点)
-
蒜瓣拍一下去皮切碎下锅炒香(可以把虾头放锅里一起炒)
-
放入泡菜炒香,我用的图上这种泡菜,tb买的
-
豆腐切成小块儿放入锅里炒(就用的菜场买的普通豆腐,不老不嫩那种)放多少豆腐看自己吃多少!豆腐是植物蛋白
-
放虾进去炒一下(我只放了3只虾)虾是很好的蛋白质,一只虾大概10大卡左右,所以可以多吃
-
加水,挤入柠檬汁(根据个人口味添加)放生抽蚝油各一勺(我还加了一些辣椒面,但是成品有点辣,可不加)
-
汤煮熟了可以把挤过柠檬汁的柠檬切一片放到汤里会比较好看,熟了就可以出锅咯
小贴士
1.生抽蚝油柠檬汁辣椒面这种调味品都是看个人口味添加的,可以汤熟了用勺尝一下再加!
2.辣椒面不是辣椒油,适当的辣椒是有助减脂的。
3.我总结了很多健身的减脂的人的晚餐,建议晚上不要吃碳水,吃点蛋白➕水果就好了(如果说的不对可以提出)
4.还有我的食材图是方便大家观看bd搜的,侵删