网红奥利奥草莓雪花酥

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这一款全部用的草莓冻干,没有蔓越莓。因为棉花糖正好是180g一袋,所以每次都是正好用一袋,免得不好保存。

用料  

奥利奥饼干 200g
草莓冻干 60g
棉花糖 180克
黄油 45克
奶粉 45克

网红奥利奥草莓雪花酥的做法  

  1. 先把材料都称好,奥利奥饼干掰成小块,草莓冻干正好两包,

    网红奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤1
  2. 黄油放入不粘锅,小火融化,

    网红奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖小火熬制融化,将将融化即可,熬过了成品会变硬,

    网红奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤3
  4. 关火,加入奶粉,

    网红奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤4
  5. 加入奥利奥和草莓干,翻拌均匀,

    网红奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤5
  6. 戴上硅胶手套抓均匀,放在撒了奶粉的模具里,按压平整,

    网红奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤6
  7. 晾凉后切块,这个量正好切小块40块。

    网红奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤7

小贴士

棉花糖融化立刻关火,用余温翻拌奶粉和奥利奥,草莓干,快速用手抓匀入模具。
 

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该菜谱发布于 2020-04-24 21:39:44
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