家庭版麻辣小龙虾🦞
0
人做过这道菜
ZXY-0278
用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 小龙虾调味料 | 1包（我买是海底涝） |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 蒜 | 10瓣（多一点也没关系） |
| 啤酒 | 2罐（330毫升） |
| 糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 5-6片 |
| 香叶 | 6-7片 |
| 配菜 | 喜欢加自己喜欢的菜 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆芽 | 200克 |
| 豆皮 | 2张 |
| 大白菜 | 适量 |
家庭版麻辣小龙虾🦞的做法
-
1准备一盆水放适量醋+盐一起搅拌均匀，放入小龙虾浸泡1-2小时。2、刷子将小龙虾表面刷干净，在减去龙虾胃囊头部斜减开，抽掉尾部虾肠 。（菜市场会帮忙处理虾肠）只有自己回来洗干净就好）
-
龙虾调理味
-
先把材料全部放锅里爆香+放入小龙虾翻炒几分钟倒入小龙虾调料味一包全部倒入+啤酒+再放500水准半小时。
小贴士
1快好了那些配菜洗净放进去煮。
