喷香葱花肉饼

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刚买了电饼铛,做个葱花饼练练手,对于懒而好吃的吃货而言,电饼铛简直就是神器啊。哈哈

用料  

葱花 50-100克
普通面粉 100-200克
植物油 少许
酵母(苏打粉) 5-10克
少许
前腿肉 100克

喷香葱花肉饼的做法  

  1. 面粉加水、加苏打粉、少许盐搅拌至没有颗粒,加入葱花。

    喷香葱花肉饼的做法 步骤1
  2. 肉切碎加少许盐拌匀加入。

    喷香葱花肉饼的做法 步骤2
  3. 所有材料拌匀。

    喷香葱花肉饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛预热,倒入面糊,上下火五分钟。我的电饼铛盘子太深,盖上盖子上火也用不上,就在三分钟左右翻个面,两面金黄后取出切好。

    喷香葱花肉饼的做法 步骤4
  5. 脆香简便的葱花饼大功告成。

    喷香葱花肉饼的做法 步骤5

小贴士

没有电饼铛用平底锅也能简单完成,材料用量可根据要做的量和喜好调节。
 

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该菜谱发布于 2020-04-24 21:49:26
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喷香葱花肉饼的答疑

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